Aritzo, il Cagliari fra torrone e carapigna – FOTOGALLERY

Rossoblù alla scoperta delle tradizioni di Aritzo: i giocatori del Cagliari rinnovano il rito del torrone e assaggiano la tipica carapigna

Quello della preparazione – e degustazione – del torrone ormai è un rito a cui il Cagliari Calcio tiene anche in modo scaramantico, ogni estate durante il ritiro di Aritzo non manca il tradizionale crogiolo dove si fondono miele, albumi e frutta secca. I giocatori si sono divertiti anche quest’anno a mescolare il tipico dolciume prima di assaggiarlo ancora caldo e morbido. Accanto ad un’altro prodotto, tipicamente aritzese, come la carapigna preparata con acqua e ghiaccio (neve), zucchero e succo di limone. Sorrisi e qualche tentativo di cimentarsi con le parole sarde, ma soprattutto i sapori antichi della terra che abbraccia la sua squadra.